Lana Vege Tableの人気メニュー

Lanaのお喋り

こんにちは!ラナです。

SNSというとってもオープンな世界

古くからの慣習というか村社会的な利用のし方や発想はしたくないなぁ

って気を付けています

今朝早くに「女子力UPの会」について詳細をアップいたしましたので興味のある方はぜひご覧になってみてくださいねぇ

さて、

Lana Vege Tableで特に人気のあるメニュー

ポトフでは、
「丸ごと玉ねぎ肉詰め」
「ニンジン」
「トマト」
wpid-A-PbDZYCQAAZC0e.jpeg

 

アリスDeliだと
「いろいろネギのサラダ」
「カナッペ」
A_W_105CAAAoIRZ2

 

その他定番としているメニューでは、
「グリーンカレー」
「ピクルス」
「塩麹お野菜たっぷりやきそば」

そしてお野菜天ぷらセット

お飲物では、
コエドビールの「伽羅」
日本酒では、「琵琶のさざ波」、「秋とんぼ」
ゆず酒、梅酒わいん
この辺が良く出ますね。
「ネギのサラダ」は、4種~5種のネギをスライスしてそこに香味野菜としてイタリアンパセリ、セロリ、ルッコラを混ぜ合わせたサラダです。自家製のゴマドレッシングがとにかく美味しい。このネギサラダが食べたくてビストロ店マスターわざわざ来られたりもします。

ただ、時折香味野菜が苦手な方がいらっしゃいますね。そういう方は遠慮なく言ってくださいね。青シソなどに変更も可能です。

「ピクルス」を苦手とする方が意外と多いということにお店を始めてから知りました。良くお話しを伺いますと某ファーストフード店のピクルスをイメージする方が多いようです。うーん あれは私も食べられないですね。お客様が知っているピクルスとは全然違う味ですから試してみてくださいとお伝えしています。勇気を持って食べたお客様の一言は「美味しい」。

天ぷらセットで最近良く揚げているのは「ブロッコリー」と「長ネギ」

どちらも天ぷらでいただくと甘くてとってもジューシーな感じになります。これがとっても好評なんですね。

先日ブロッコリーは苦手という女性のお客様がいらっしゃいましたが、ブロッコリーの天ぷらにハマってしまったようでした。お酒もすすんじゃいますとか言いながらグビグビバクバク飲んで食べていました。

こういう光景はほんとにうれしいです。

我が家ではブロッコリーを当たり前のように天ぷらで食べていましたが、意外と初めてという方が多いのですね。

その天ぷら、本日のセット内容は下記ページにてご確認くださいませ。
http://lana-vege.lana-alice.com/?page_id=411

 

ではでは今夜もみなさまのお越しをお待ちしております。

どうぞよろしくお願いいたします。

 

コメント

タイトルとURLをコピーしました